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| 品 番 |
SLPS-02839 |
 
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| JANコード |
45-27823-99039-5 |
| 標準価格 |
1575円（税抜き1500円） |
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・ 誰もが知ってる和・洋・中のオーソドックスな料理の作り方を、ムービーをふんだんに使って分かりやすく説明しています。
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・ 包丁の使い方から、ダシのとり方、ドレッシングの作り方まで、「食材の基礎」モードでは料理初心者の方も順を追って内容を理解できるようやさしく解説。
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・収録レシピ
和食
かぼちゃの煮付け・カレイの煮付け・かつ丼・変りキンピラ・茶碗蒸し・筑前煮・五目混ぜ御飯・サバの味噌煮・ぶりの雉（きじ）焼き・すきやき
中華
きゅうりのピリ辛漬け・帆立貝のガーリックソース蒸し・エビのチリソース煮・青椒肉絲・蟹玉・麻婆豆腐・八宝菜・冷やし中華・五目炒飯・酢豚
洋食
オムレツ・スパゲティボンゴレ・ビーフステーキ・オムライス・ラタトゥイユ・シーザーサラダ・ハンバーグ・ブイヤベース・クリームコロッケ・鮭のムニエル
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